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沿海養殖烏魚採收，工人忙著殺烏取卵與胗。製作烏魚子的烏魚卵，金黃肥美。（陳懂f攝）中國時報【陳懂f╱雲林報導】 養殖烏魚既豐且肥，往年500公噸外銷大陸，今年因魚種配額已滿而中止，價格滑落，烏魚殼（魚體）從每公斤35元，跌到22至25元，烏魚子隨之下殺到千元以下，而烏魚胗每台斤也便宜了100元來到500元，物美價廉，正是品嘗時候。 ■ 【2014年度十大新聞】票選結果出爐囉 ■ 【2014年度十大新聞人物】快來看有誰上榜 ■ 【2014年度十大心情新聞】快來看什麼新聞讓人最火大 ■ 【看更多2014年度大事】 |
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