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大陸重慶有一間麵館，賣的麵只有一根麵條，不過可別小看他，這是源自宋朝的「一根麵」，經過八次揉麵發酵，讓麵條有彈性，甩不斷，由於麵長50公尺，老闆煮麵的時候，還得距離鍋子兩大步，用拋出去的方式，煮麵給客人吃。 離大鍋還有2公尺，但麵條就像裝了定位器一樣，往鍋裡面跑，這是大陸重慶的「一根麵」。顧客：「夾、夾、夾。」 顧客站上椅子挑戰，想要一次吃完，因為整碗麵的麵條，真的只有一根，而麵條到底有多長。 記者：「大概有多長剛才您猜？」民眾：「20米。」記者：「現在還覺得20米嗎？」民眾：「不，覺得50米都不止。」 現場民眾排排站，麵條繞啊繞，算一算，麵條一共50公尺長，要讓麵有彈性、甩不斷，得經過八次，揉麵團和發酵的反覆過程。 老闆：「加兩個雞蛋，代表長命百歲，加三個雞蛋，代表千秋長壽。」 一根麵起源於宋朝，在婚宴時，新郎和新娘會從麵的兩端往中間吃，象徵長長久久，不過這項技藝，也面臨失傳的窘境。 ■ 更多相關新聞 陝西吃麵大胃王 一分多鐘吃掉116碗麵 享「瘦」！吃涼的義大利麵控體重 天下新鮮事 盡在FUN影音 Description Toggle View View View View View View View 1 - 7 / 7 Photo by: Imgur Gallery - Used with Permission Colonel Meow Though he was born back in 2011, Colonel Meow became famous earlier this year. Always unimpressed but with an impressive amount of hair, he ．．． 較多 Photo by: Imgur Gallery - Used with Permission Colonel Meow Though he was born back in 2011, Colonel Meow became famous earlier this year. Always unimpressed but with an impressive amount of hair, he keeps us smiling with his antics. Check him out on Facebook Related: 15 ridiculous photos of pets wearing other animals' ears 較少 1 / 7 2012年12月21日週五 台北標準時間上午5時28分 Share to Facebook Share to Twitter Share to Pinterest Close Previous imageNext image